蜂蜜知识|2019年蜂蜜爱好者新生入学考试！

这是2019年度第一次关于蜂蜜知识的测评

掌握本卷

保证你2019年能横霸蜂蜜市场

1、蜂蜜和花蜜有什么区别？

答：区别大了！准确的说，花蜜是蜂蜜它爹才对！小蜜蜂妈妈把采来的“花蜜”经过自身的加工，酿造成我们熟悉的蜂蜜，相对来说，蜂蜜更有营养，味道更加浓郁！

2、什么叫自然成熟蜜？

答：经过小蜜蜂非常充分的加工加工再加工得来的蜂蜜！此处的加工的意思是：小蜜蜂通过自身的反复吞吐等方式将蜂蜜酿造的意思。

3、冲服蜂蜜的水温最佳是？

答：低于40摄氏度！！记住，低于40度！不要用开水冲，重要的事情说三遍：不要用开水，不要用开水，不要用开水！开水会破坏蜂蜜里面的活性物质，活性物质即酶类是非常重要的营养！

4、蜂蜜一段时间后，出现颗粒，很像白糖，是掺假了吗？

答：掺假个大头！正常蜂蜜都会出现结晶的现象，只不过有的蜂蜜难，有的容易而已！蜂蜜结晶是葡萄糖的析出，属于绝对科学且正常的物理现象，结晶是蜂蜜相当重要的特点，这个你都不知道，我还怎么让你通过！

5、优质的槐花蜜有什么特点？

答：1、接近水白色；2、难于结晶。此两点是槐花蜜的重要特点，请各位蜜友牢记！

6、蜂蜜中的主要成分是什么？

答：单糖（葡萄糖、果糖）、水分、其他物质。其中单糖和水分占比百分之九十左右，是各种蜂蜜的共同组成成分，所以，好好吃蜜，不要神化蜂蜜。蜂蜜中的其他物质营养较高，但是蜂蜜不是药，是需要坚持吃，慢慢体会它的好的！

7、国外蜜为什么比国内的好？

答：好个p啊！蜂蜜就是蜂蜜，和地域没有关系！

8、不同蜂种酿造所得到的自然成熟蜜，有区别吗？

答：差别几乎等于0。在蜂蜜这一块，蜜蜂所扮演的角色，只是花蜜的搬运工，并不决定蜂蜜的质量！蜜蜂在酿造蜂蜜的工作上，只有一个目标：成熟后保存起来。

9、早上空腹不能喝蜂蜜吗？为什么？

答：谁说不能喝的！小蜂第一个不愿意，放一百个心，可以喝！没有什么是空腹不能吃的，个别体质除外！先吃一小口，不就是不是空腹了吗？！

10、小孩子喝蜂蜜会早熟？

答：除一岁内婴幼儿不适合吃蜂蜜之外，正常小孩都可以喝蜂蜜哦！早熟？那是纯扯淡的说法，蜂蜜中没有激素，再说一遍：蜂蜜中没有激素！

11、孕妇喝蜂蜜会流产？

答：不会。孕妇喝蜂蜜可以帮助解决便秘的问题，因为优质的蜂蜜可以润肠通便。至于流产的说法，不知道是谁编的！绝对的谣言！

12、2019年，应该买什么蜜最好？

答：当然是好蜜啦！

2019，亲爱的各位同学们！

让我们更懂蜂蜜，更懂蜂业，更懂自己！

坚持吃蜂蜜，我们都会变“好看”！

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