蜂蜜,你选对了吗?
蜂蜜种类繁多,各具特色,面对市场上琳琅满目的蜂蜜品种,消费者常常要问:到底哪种蜂蜜好?各种蜂蜜其营养价值和药功能来说,一般都大同小异,但由于蜜源不同,其色,香,味及其物理性状等指示对各种蜂蜜作了等级划分这或许能给消费者一个参考标准。
一等蜜:水白色,白色或浅琥珀色;透明,粘稠的液体或结晶;滋味,具有蜜源植物特有的花香味这类蜜主要包括荔枝蜜、柑桔蜜、椴树蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、白荆条蜜等。
二等蜜:黄色浅琥珀色或琥珀色;透明、粘稠的液体或结晶;滋味甜,具有蜜源植物特有的芳香气味。这类蜜主要包括油菜花,枣花蜜,葵花蜜,棉花蜜等。
三等蜜:黄色、浅琥珀色、深琥珀色;透明或半透明的粘稠液体或结晶体;味甜,无异味。这类蜜主要包括乌相蜜等。
等外蜜:深琥珀色、深棕色;半透明或混浊的粘稠液体或结晶体;味甜,有刺激性气味。这类蜜主要包括荞麦蜜、桉树蜜等。
一般来讲,一等蜜色浅、透明、馥郁芳香,甜而不腻,深受消费者青睐,被普遍认为是好蜜。但这也是相对而言,因为从口感、视觉、嗅觉上来浅色蜜比深色蜜好;从价格上来说,深色蜜也普遍比浅色蜜便宜。
选蜜对号坐:疗效功能辩蜜种
各种蜂蜜营养价值与药用功效均大同小异,只是由于蜜源植物的不同而有色、香、味的区别。色泽浅白透明、香气清淡馥郁、味道鲜甜不腻的蜂蜜容易被人们所接受,如荔枝、龙眼、枇杷、柑桔、洋槐、椴树等蜜种。
平常称之为山花蜜、野花蜜、杂花蜜、百花蜜、土蜂蜜的各种混合蜜,色、香、味一般均较差,有的甚至于含有毒蜜,故需了解该蜜的产地与采收季节,以免误食中毒。一般说来,浅色蜜比深色蜜口感好、价钱高,深色比浅色蜜营养丰富、价钱便宜。色泽、香气、味道、价钱均介于浅色蜜与深色蜜之间的如油菜、葵花、荆条等蜜可谓是实惠型的蜂蜜,市场上标称为“蜂蜜”的瓶装蜜是一种以油菜为主混合蜜。
“蜂蜜性平、味甘”,古今医书上都如此记载。但大同之中也有小异,如油菜、茶花、枇杷等蜜性平偏凉,对清热解毒、润燥通便的功效更佳,尤其是枇杷对肺热引起的咳嗽显效。荔枝、龙眼、枣花等蜜性平偏温,故补中益气、健脾和胃的作用更好,特别是枣花蜜对脾胃虚寒、腹胀便秘的人适宜。
因此,很难绝对地说哪种蜂蜜好,哪种蜂蜜不好,各种蜂蜜都各有所长和各有所短。总之,买哪一种蜂蜜好,应根据各人的口味爱好、身体要求和经济状况去合理选择。
科学养生:蜂蜜搭档更健康
随着生活水平的提升,我们都很重视日常的养生,如何才能养生呢?饮食调养是一个很好的方法,生活中有很多的养生食材,今天为大家介绍的就是蜂蜜。蜂蜜我们都喝过,那么怎么喝蜂蜜才能养生呢?
凌晨
1:00--3:00,肝经最旺
食用:蜂王浆冻干粉胶囊,蜂王浆冻干粉,蜂胶软胶囊,蜂王浆,野菊花蜂蜜,茶花粉
3:00—5:00,肺经最旺
食用:枇杷蜜
早上
5:00—7:00,大肠经最旺
食用:枇杷蜜
7:00—9:00,胃经最旺
食用:荆条蜜,山楂蜜
上午
9:00—11:00,脾经最旺
食用:荆条蜜,山楂蜜
中午
11:00—13:00,心经最旺
食用:枣花蜜,洋槐蜜,百花蜜,党参蜜,荔枝蜜,龙眼蜜
下午
13:00—15:00,小肠经最旺
食用:枣花蜜,洋槐蜜,百花蜜,党参蜜,荔枝蜜,龙眼蜜
15:00—17:00,膀胱经最旺
食用:枸杞蜜,油菜花粉,荷花花粉
晚上
17:00—19:00,肾经最旺
食用:枸杞蜜,油菜花粉,荷花花粉
半夜
19:00—21:00,心经最旺
食用:枣花蜜,洋槐蜜,百花蜜,党参蜜,荔枝蜜,龙眼蜜
深夜
21:00—23:00,三焦经最旺
食用:……
23:00—1:00,胆经最旺
食用:蜂王浆冻干粉胶囊,蜂王浆冻干粉,蜂胶软胶囊,蜂王浆,野菊花蜂蜜,茶花粉
说明:根据自身调养,个人口味及服用方式做相应选择。连续服用2个月为一次养护。在最旺时间段食用效果最佳。
恒亮蜂产品 | 蜂蜜什么时候喝最好?
蜂蜜作为我们日常最容易获取的营养品,它不仅味道香甜可口,物美价廉,更是有着丰富的营养,如果坚持经常服用可以脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳等功效,现代医学研究证明蜂蜜内服可治疗我们心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病。外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤。那么,蜂蜜什么时候喝才最好呢?
1、早起喝完温开水再喝蜂蜜水
蜂蜜水在早上喝是比较适合的,但早上起床第一杯水就喝蜂蜜水就不是很适合了。经过了一晚上的睡眠,身体中的水分已被代谢一大部分,血管显得较为粘稠,因此早上起来第一杯水应当饮用一杯约100-120ml的温开水,以冲淡血液中粘稠度,同时温水也能够避免刺激心脑血管,是早上第一杯养生水。
至于蜂蜜水,应当在喝了温开水后约半个到一个小时时饮用,比如配合着早餐喝一杯蜂蜜水,能够有效帮助肠道蠕动,进而达到在早晨清除宿便、丰胸、排毒养颜的作用。
2、晚上睡觉前不能喝蜂蜜水
而晚上睡觉之前,宜在睡前半小时再喝一杯100ml左右的温开水,但此时并不适宜喝蜂蜜水。这是因为晚上睡前喝白开水是为了身体一夜新陈代谢作水分储备,但如果喝了蜂蜜水,水中含有大量溶质,密度上升,达不到睡前喝水的作用,因此不予推荐。另外,蜂蜜中含有大量的糖分,如果晚上睡觉之前喝了蜂蜜水,这些糖分极容易转换成脂肪堆积在身体里,如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了,大量的细菌会在你的口腔里腐蚀你的牙齿,因此晚上睡前喝蜂蜜水委实太不划算!
3、下午三四点喝杯蜂蜜水
最好是在下午3、4点的时候,这时候距离中饭午休已经有两三个小时,距离晚餐也有两三个小时,正是能量消耗最大最疲劳的时候,下午工作感到疲劳的时候,不妨起来冲一杯温热的蜂蜜水,既让混沌的大脑在芬芳香味中有所清醒,还能够补充一些糖分和能量,为接下来两三个小时的工作和生活提供活力基础,何乐而不为?
4、熬夜后喝杯蜂蜜水
在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。因此,熬夜后还是可以喝杯蜂蜜水的。